Ne m'appelez  plus jamais "CAILLOU"

Année 2007


Date Lieu Thème                   
Avril CATUS

Les Eaux du causse

entre Masse Vert et céou

   
Mai Cahors Sismologie    
Juin MINERVE      
Septembre LAVERCANTIERE La Carrière    
Octobre LUZECH

Les terrasses du LOT

et le vin de CAHORS

   
Janvier 2008 CAHORS Conférence : Les Planettes     



 

 

Samedi 20 Octobre 2007 à Crayssac

Géologie de l'aire AOC CAHORS

Couleurs d'automne dans le vignoble

 

enquête préparée et animée par Eric Rouvellac professeur à l'Université de Limoges

 

Les vins issus du terroir, sont en grande partie liés aux sols qui les supportent. Les difféerentes terrasses du LOT témoignent des différents sols et de leur production.

Le point de vue de la cévène de Crayssac offre une lecture agréable et pédagogique de ce site.

Une dégustation comparative de crus de Parnac (terrasses), Puy l'Evêque (sidérolithique), Bovila (calcaires marneux) permet aux géo oeunologues de retrouver les différences que la géologie apporte au produit fini.

Vue sur le vignoble depuis la cévenne d eCrayssac
Vue sur le vignoble depuis la cévenne d eCrayssac